Objetivos:
•Saber batir un huevo.
•Tener la capacidad para saber mezclar
los distintos ingredientes.
•Calcular el tiempo de cocción del
creps.
•Poder darle la vuelta al creps para
que se haga por ambos lados.
•Añadir correctamente las medidas.
Secuencia de actividades.
Para la secuencia de actividades yo
realizaré la acción de preparar creps, e iré sacando voluntarios para que me
ayuden a ejecutar la receta, por ejemplo, un compañero que bata un huevo, otro
compañero para realizar la mezcla de los ingredientes …
Mecanismos y criterios de evaluación.
Aquí tenemos que tener en cuenta la
uniformidad de la mezcla, que esté todo correctamente ligado, que no quede
ningún tipo de grumitos, no encontrarnos con aire en la masa para que no se nos
rompa la masa a la hora de realizarla.
